(記者黃秀麗台北報導)基於現階段推動治安工作需要,以有效發揮整體治安功能,警政署副署長等職缺,經參據各適任人選之品德操守、專業能力、工作績效、發展潛能、職務倫理及內外勤職務歷練等原則作通盤檢討後報奉內政部核定,相關調整如下:刑事警察局局長蔡蒼柏調任警政署副署長。警政署警政委員陳國進陞任桃園市政府警察局局長。基隆市警察局局長黃明昭陞任警政署警政委員,並代理刑事警察局局長。警政署原副署長周文科於107年8月6日退休、邱豐光於同年12月28日陞任內政部移民署署長,考量蔡蒼柏曾任警政署主任秘書,統合及協調溝通能力佳,予以借重其豐富工作經驗,襄助署長賡續推動各項警政工作;桃園市政府警察局局長黎文明另有任用,所遺職缺由警政署警政委員陳國進陞任,陳員曾任警政署保安組組長、屏東縣政府警察局局長、保安警察第六總隊總隊長,內、外勤職務歷練完整,相信定能協助鄭文燦市長,達成守護國門及桃園航空城治安維護任務。新任警政署警政委員黃明昭,自基層刑事偵查員做起,從事刑事工作達27年餘,曾任雲林縣警察局局長、刑事警察局副局長及基隆市警察局局長等職務;且屢破重大刑案,如查獲臺北市雨衣大盜涉嫌連續運鈔車強盜等案件,對安定民心、維護治安貢獻至距。面對新型態犯罪手法,刑事警察局仍須不斷強化科技偵查能量,黃員年輕且具發展潛能,本次特予拔擢陞任警政署警政委員並代理刑事警察局局長職務。期許其能更精進防制毒品危害、執行安居緝毒專案及打擊電信網路詐欺犯罪,以維護社會秩序及民眾生命財產安全。警政署進一步表示,近年整體治安狀況維持穩定,是所有警察同仁共同努力成果;警察人員重視團隊紀律、服從命令及行政倫理,警察機關首長與重要幹部更注重品德操守及領導統御能力,經由職務歷練,培育優秀警察幹部;其他相關重要警職職缺,警政署以全國一致性觀點與標準,仍將持續檢討派補。(自立晚報2019/1/31)


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今年一月社群網站Instagram出現一張雞蛋的照片,PO文者囂張的說,要打破美國網紅「凱莉珍娜」,IG最多按讚紀錄1800萬。厲害的是這顆蛋真的在9天破紀錄,目前按讚數突破5200萬,而最近帳號主人終於公開神秘雞蛋的身世。這顆褐色的雞蛋,看似平凡無奇,卻是社群網路上的超級大明星,連美國知名脫口秀主持人艾倫狄珍妮都自嘆不如。脫口秀主持人艾倫:「Instagram獲得最多like的PO文是一張雞蛋的照片,(哈哈哈哈),我告訴你,它一定是顆性感的蛋。」這顆Instagram帳號為 世界紀錄雞蛋的PO文者,在今年一月放上雞蛋寫真照,要大家快來按讚,目標是打破網紅凱莉珍娜跟女兒的握手照,結果在短短九天後還真的辦到了。主持人:「這是項很大的成就,這個蛋帳號只有3百萬粉絲,而凱莉有1.2億粉絲。」過了近一個月謎底終於揭曉,原來這顆神秘雞蛋的背後主導團隊,是美國心理健康協會Mental health America,他們要向社會大眾傳達,壓力大時,記得要尋求資源協助,可不要憋在心裡,找個出口抒發,轉換心境也許會有不一樣的結果。更多 TVBS 報導拿維尼熊諷習近平? 蘇貞昌:是軟性訴求 看了流口水「夯」出魔力 只賣泡芙賺滿金 泰國胖妞自信美 山寨150位明星紅遍亞洲 陸產「柑橘界愛馬仕」!單價破百 過年禮盒夯


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【早安健康/財團法人台灣癌症基金會】洪翊玲:歷劫重生,成為心靈巨人 唯有喜樂的心,才是抗癌成功的關鍵! 胃癌 診斷時間:104年6月 「癌細胞擴散得太嚴重,要把全部癌細胞切除乾淨,除非把整個腹腔器官都拿掉,依妳這樣的情況,根本沒辦法開刀。」又一名醫師這樣對我說。 民國一○四年六月,我被六個醫生告知最多只剩下半年的時間,彷彿再也沒有其他活路了。 抑鬱生活,竟成癌細胞溫床 確診的前兩年,生活的壓力使我兩年期間抑鬱、夜不得眠,經歷著這輩子最痛苦的日子,卻沒意識到失衡的生理和心理狀態,已讓癌症悄悄在我體內滋長,抑鬱、痛苦、無法入眠成為滋養癌細胞的最大養分,待我出現腸胃不適、異常疲憊時,竟已是胃癌末期。 那天,我先生在短短五個小時內,聽見三個不同科別的權威醫師宣布──罹患胃癌末期。當時第一個閃現的念頭是:「完蛋了,我要害老公這麼年輕就喪偶了!還有,我的父母怎麼辦……。」擔心著旁人,卻未曾想到自己。 診間外,先生側身仰著頭,獨自站在台大空盪的走廊盡頭,我走了過去,拍了他的肩膀,看著他想強忍眼淚,卻已哭得扭曲的臉,腦中原先想好要安慰他的台詞,沈重得一句都開不了口。我們看著對方,眼淚不聽使喚地流下,痛哭了五分鐘,他才擦乾眼淚,牽著我向醫院的癌症資源中心尋求協助。 這輩子第一次深刻體驗到,原來這就是所謂──無語問蒼天。 胃癌中的籤王──瀰漫型胃癌 「怎麼樣?醫生怎麼說?」媽媽憂心無助的眼神緊鎖著爸爸,想等到他的回答,換來的卻是一片沉默。 空氣在那一瞬間凝結了,沉重得無法呼吸。 我躲進房間用手摀著嘴,憋著痛哭的聲音,克制著哭得激動發抖的身體,心裡的愧疚感逐漸加深,對不起我的父母,沒有好好愛惜自己的身體,才讓他們現在那麼痛苦。 「我盡量幫妳延長時間。」就算經歷了六位醫生對我病況的消極態度,先生依舊沒有放棄,直到找到了萬芳醫院謝主任,他是唯一表示願意積極治療我的醫師。 瀰漫型胃癌惡性程度相當高、存活率極低,在確診為四期後,無論治療與否,通常只剩下幾個月到一年左右的壽命,導致大部分醫師對此病況的態度都相當消極。 第一次化療後開始掉髮,我果斷將頭髮剃光,買了一頂適合自己的假髮,從未因眷戀而傷心哭泣。化療的高量藥劑造成嚴重副作用,連續嘔吐十幾天是例行公事,以腹腔灌注的疼痛更是連嗎啡都壓制不住。做放療時,每天嚴重腹瀉約三十次,就這樣持續了快兩個月,每天只能黏在床上和馬桶上,不要說走路了,虛弱得連說話都沒有力氣,當時疑惑自己這樣算是「活著」嗎? 當意外來臨時,才會發現過去所追求的財富、外貌、成就通通不重要了。那一刻,本能地只想活下去,甚至願意用一切去換取健康的身體,人生的願望瞬間變得如此卑微。 「就算要死,也不要讓身體這些癌細胞好過!」下一頁看更多抗癌鬥士的勇敢心路歷程 置死地而後生,正視死亡 手術後經歷三個禮拜的恢復期,稍微有了點體力,我開始在臉書上發文,不管有沒有人看,只是一股腦兒把這段時間的心情,寫成一段文字記錄下來。 當時的我,打從心底認為自己的壽命最多半年,所以拼命地想在這世上留下我的痕跡,甚至在心裡想:「就算要死,也不要讓身體這些癌細胞好過!從現在開始,我就是要每天過很開心!」置死地而後生,「正視死亡」就是這種感覺吧! 「我不理解為什麼是我得癌症?」曾有好幾個網友看見我的文章,私訊問我。 「所以,你覺得應該要是誰呢?」 「我覺得老天不公平!」 「那你覺得應該要是誰,才是公平的呢?」當我反問,他們總會語塞。 我認真想過這個問題,依舊慶幸罹癌的是我,如果今天換作是我的家人,絕對比我自己罹癌還要難受。 對我來說,罹癌就像人生的其它困境一樣,接受然後勇敢面對,如此而已。 治療結束後,我媽終於忍不住流著淚告訴我:「資深護理師曾經跟我說,剩下的日子只要好好陪伴妳就好,這些話我根本不敢跟妳說……。」 從確診時被六位醫生判死刑的心痛和震撼,到好不容易尋至願意治療我的醫生,心中出現一絲希望,但在治療過程中又被專業護理師告知:「剩下能做的,就是好好陪伴妳女兒。」 天下父母心,面對一次次的打擊,媽媽承受的痛苦,遠遠超過我所承受的,但她還是堅毅地挺過來了。這些日子,能讓我傷感而流淚的從來不是我的病,而是我母親。 ▼忍著手術後遺症和藥物副作用憑藉著意志力到土耳其旅行。 歷劫重生,實現百分之四的奇蹟 有時和先生聊到當時被醫院宣判刑期和治療時的慘況,都會不自覺陷入沉默,各自出神地望向遠方,陷入記憶的時空裡。若干分鐘後,他會回神看著我說:「妳做到了!」我只能微笑以對,那一刻,真是盡在不言中。 當初撰寫生病紀錄的文章,單純是因為感觸良多、想感謝身邊的家人朋友,沒想到越來越多人看見我的發文,並且告訴我他們感受到這股正面能量,也影響他們更懂得珍惜現有的一切,以及當下的每一天,這是當初所始料未及。 好久以前,曾在心裡暗自許諾,只要身體狀況允許,想讓更多人從五年存活率只有百分之四的我身上,看見更多希望,現在我實現了,是這份面對苦難的態度,讓自己成為心靈巨人。 本文摘自《從零重生:抗癌鬥士的蛻變之旅,免疫療法抗癌新曙光》/財團法人台灣癌症基金會/博思智庫 延伸閱讀:


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記者劉忠杰/綜合報導總愛在自己推特(Twitter)論政的美國總統川普(Donald Trump),終於有些不一樣的東西了!日前川普在推特上傳了1張自己與前世界球王伍茲(Tiger Woods)、「金熊」尼克勞斯(Jack Nicklaus)一同在佛羅里達州朱庇特住家附近的「川普國家高爾夫俱樂部(Trump National Golf Club)」打球照片。▲美國總統川普(中)與尼克勞斯(左)及伍茲一同在自家球場揮桿。(圖/翻攝自川普推特)川普在推特上寫道:「Great Morning at Trump National Golf Club in Jupiter, Florida with Jack Nicklaus and Tiger Woods!」此文一發,不僅收到超過13.3萬餘個「讚」,也獲得2.3萬餘次的轉推。儘管是美國總統,但網友們完全不在意川普的球技,倒是頻頻發文詢問伍茲的表現,川普隨後也發文回應:「老虎又回來了,贏得大滿貫賽冠軍一點也不會覺得奇怪!伍茲的擊球又遠又直,而且推桿也很棒,打出64桿」「傑克也打得很好,尤其是推桿,讓人覺得不可思議。」尼克勞斯是目前保有PGA最多大滿賽冠軍的球員,生涯共贏得18座冠軍盃,伍茲則是以14場大賽冠軍緊追在後,而且生涯冠軍也來到80場,距離PGA最多82勝的紀錄只差2場,此紀錄是美國已故傳奇球星史尼德(Sam Snead),用了23年時間所累積出來的傲人成就。 更多三立新聞網報導進入倒數! 戴資穎將躍居羽史在位第三長球后維多利亞公開賽 一姊盧曉晴率3台灣女將出征職業長春高球員呂崇標:高爾夫是副業,農夫才是我的本業戴資穎IG再秀腹肌 網友直呼:好讓人羡慕的六塊肌!


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工商時報【黃惠聆╱台北報導】印度SENSEX指數2018年漲幅約5%,但多數印度基金績效明顯落後指數表現,法人認為,在印度貨幣走穩及執政黨積極推出刺激經濟政策下,2019年印度股市行情值得期待,印度股票基金有機會反敗為勝。元大環球市場投資部表示,印度總理莫迪所屬的執政黨印度人民黨(Bharatiya Janata Party,統稱為BJP)2018年12月選舉失利後積極推出經濟刺激政策。新上任央行行長Shaktikanta Das也被視為與政府配合度高,為未來政府拚經濟帶來信心。目前觀察重點在於2月新年度預算案內容,政府是否針對基建政策等端出值得期待的新政策,來爭取5月國會選舉勝利。元大環球市場投資部指出,印度大選前消費力偏弱,政府赤字可能擴大的疑慮讓股市風險情緒升高,不過考慮到油價近期下滑,經濟基本面也好轉以及執政黨改革決心受到民眾肯定居多,股市若回檔修正可考慮逢低布局。因為目前預期5月大選後,不確定性因素降低加上刺激經濟政策可望持續進行帶來效果。野村印度潛力基金經理人陳亭安表示,印度5月大選前,政府將會推出較多刺激農村消費的政策,將有利於第一季的經濟成長,雖然全球景氣動能趨緩,但印度印度成長主要靠內需和投資增長,受外部衝擊較低,預估2019年經濟成長可維持在7%以上,經濟基本面仍相當強勁,印度在亞洲區成長性名列前茅,長期投資吸引力佳。群益印巴雙星基金經理人陳建彰表示,整體來看,印度經濟成長率預估仍有7.2∼7.4%的水準,增速在全球主要國家中仍居冠,財政赤字方面,政府強調中長期仍會堅守調降立場,加上預期油價不致再快速攀升,因此後續可望有降息契機。


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受傷永遠是跑者心頭之痛,一旦受傷,必須停止訓練,休息、治療、復健、打掉重練的循環,相信跑者都不陌生,根據《運動筆記》「2018跑步大調查」的統計,曾因跑步而受傷的部位,一如以往的又是以「膝蓋」為最高,佔46%,其次是腳踝(26%)和腳趾(24%),至於腳掌曾受傷的也有21%,接下來是小腿19%,這些部位也都是自2014年「跑步大調查」進行以來,跑友最常受傷的部位。 男女跑者受傷比例均高達8成以上男女跑者受傷的情形是否有所差別?針對「性別」與「受傷」交叉分析,結果看來差別不大,不論男女的受傷比例均在8成以上。再以「跑齡」與「受傷」兩個變項交叉分析,除了跑齡未滿一年者受傷比例70%較低之外,其餘不同區間的跑齡受傷比例均在8成以上。至於「跑量」與「受傷」交叉分析,除週跑量在10公里以下者,受傷比例為74%之外,其餘跑量的跑者受傷比例均在8成以上。從上列交叉分析看來,受傷的確在跑者中是極普遍的現象。 堡醫師:膝蓋最愛開記者會 喊「我好痛痛!」台北原力復健科侯鐘堡醫師指出,以《運動筆記》的統計和例來文章的分享數量,「膝蓋」毫無疑問都是大家最關注的焦點,除了本身構造複雜外,膝蓋容易被其他關節影響,所以他形容膝蓋是「最愛開記者會喊我好痛痛」的關節。堡醫師說,膝蓋混合了急性與慢性問題,的確問題特別多,跑者的狀況以急性居多,治療後通常可返回馬場。 堡醫師也特別提醒跑者,腳踝是個「不喜歡張揚的傢伙」,常常韌帶斷了,反而變得不痛,許多人習慣性扭傷,後來腳踝反而不痛了;至於腳底同樣也是低調不喜歡張揚的傢伙,許多腳底肌肉僵硬、足弓僵硬者,腳部自己不會說,腳也比較強壯,就造成膝蓋的問題。至於小腿受傷,也可能是由於腳的問題造成,堡醫師表示,如高足弓問題,可能導致足底、小腿緊繃;扁平足容易造成跑者膝,足弓塌陷則容易導致夾脛症,或跑太多導致疲勞性骨折等等。因此跑者就醫時應找出根本問題,而不是痛哪裡醫哪裡。 受傷之後以「自行護理」方式處理為最令人玩味的是,「受傷後通常怎麼治療」,有超過一半的51%選擇「自行護理」,其次是「中醫/民俗療法」的41%;至於尋求「防護員/物理治療」的佔30%、西醫則佔29%。另外也有11%選擇「不治療」。堡醫師認為,問題不大時,大家都是自行上網尋求資料、或詢問朋友相關經驗該怎麼解決,「DIY精神一直都在」。他說:「患者會求診,通常是問題較嚴重時,自己DIY搞不定,越弄越嚴重,想說ㄘㄨㄚˋ賽了太久都沒好,才會尋求專業。」但若沒找到根本問題,還是只能治標不治本。補給三寶:鹽錠、能量膠、BCAA除了受傷方面的相關問題,有關跑者的補給品使用方面,根據統計,比賽或訓練時會使用的補給品前三名分別是鹽錠、能量膠、BCAA,不過不使用補給品的比例也有31%。


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臺東縣警察局關山分局鹿野分駐所副所長林嘉祥與警員高強,於年前晚間9時30分巡經鹿野鄉瑞源三叉路口時,見前方吉普車車頭仰起,直覺有異,遂上前盤查,游姓男子(56年次)對於車內滿載鋼條來源支吾其詞,經警方及其妹曉以大義後終吐實,對警方供稱「因缺錢過年就趁著夜色到工地去偷,還沒賣就被警方查獲」,後經警方清點鋼條總重約1,500公斤,市價約1萬5至2萬,警方呼籲「法律無假期」,請民眾切勿以身試法。鹿野分駐所副所長林嘉祥與警員高強於年前晚間9時30分許,巡經鹿野鄉瑞源三叉路口時,見前方吉普車整個車頭仰起,實在詭異,遂驅車上前盤查,車內僅駕駛一人,員警往車內一看,後座及置物空間全都塞滿了切割好的鋼條,警方詢問游民鋼條來源,其對警方謊稱是工地老闆叫他載送到它處,但問老闆為何人?並要求去電,他又以老闆過年不在家、手機關機等語閃避,後在渠同意下,帶同警方至關山鎮租屋處訪視,其妹見哥哥與警察一起返家便覺「有事」,並與警方對其兄長曉以大義,最終深知法網難逃對警方供稱,因為要過年了,剛搬家工作又不穩定,想說趁著夜色及年前人都不在工地時,花了2~3個小時偷搬鋼條,想轉賣換點錢好過年,誰知還沒賣,就被警方察抓到了;後經警方清點,鋼條總重約約1,500公斤,市價約1萬5至2萬,並通知失主領回,游姓嫌疑人對於上情均坦承不諱,全案依違反竊盜罪嫌移臺東地方檢察署依法偵辦。關山警察分局表示,鹿野分駐所副所長林嘉祥及警員高強發揮高度警覺心,見有異常主動盤查,因而查獲此鋼條竊盜案,不僅物歸原主,也讓民眾對警方維護治安能力信心大增,積極認真的工作精神,足堪所有同仁表率!另呼籲民眾「法律無假期」,警方並不會因為過年而有所鬆懈,將戮力執行「108年加強維護重要節日安全維護工作」,並落實「治安平穩、交通順暢、民眾安心」等三大工作主軸,讓民眾安全安心過好年。更多新聞推薦● 對抗低薪!中央公部門臨時、派遣、約僱人力加薪 逾8千人受惠


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英格蘭足總盃第四輪,曼聯客場3-1勝兵工廠進16強。上半場,盧卡庫(Romelu Lukaku)2分鐘內先後助攻桑切斯(Alexis Sánchez)、林加德(Jesse Lingard)破門,奧巴梅揚(Pierre-Emerick Aubameyang)半場結束前扳回一城;下半場,馬夏爾(Anthony Martial)替補破門。最終,曼聯3-1勝兵工廠晉級足總盃16強。資料方面,曼聯控球率37.2%、8次射門4射正都處於劣勢,但依靠優秀的把握機會能力獲得比賽勝利。盧卡庫賽後表示:「我在訓練中非常努力,今天我的努力收到回報。現在我得再接再厲,繼續用進球和助攻幫助球隊。我一直都想兩者都能做到。」「球員們做得很好,我們本可以贏得比賽,但是今天我們輸了,我們本應該獲得更多的進球。」兵工廠總教練埃梅里拉(Unai Emery )指出:「對手在90分鐘內都處於一個高度集中的狀態,我們創造一些機會卻無法得分,這是我們與對手的差距。」本場過後,索爾斯克亞(Ole Gunnar Solskjaer )自上任曼聯主帥以來,已經帶領球隊在各項賽事中豪取8連勝。「在足總盃上一路晉級真是太棒了,因為這是一項很難的賽事。」索爾斯克亞表示,「因為我的陣容裡充滿優秀的球員,所以我總是有選擇困難症。我選擇先發陣容取決於我需要選擇適合我這個戰術的球員,接下來我們需要休息一下,因為還有重要的比賽即將來臨,但我們的球員依然會充滿活力。」精彩運動影音


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國民黨青壯派力拱高雄市長韓國瑜出馬競選總統,只是提出的理由與論點恐怕無法令人信服,更有不少盲點。 首先,他們提出拱韓的最大的一個理由就是國民黨四大天王吳敦義、朱立倫、王金平與馬英九的民意支持度都不如台北市長柯文哲,因此他們擔心2020年大選可能會重蹈2018年台被市長選舉的覆轍,讓柯P在藍綠之間撿到現成便宜。 顯然,這是一個簡單算術的盲點。現在國民黨四大天王的民意支持度一分為四,當然會輸給高人氣的柯文哲。 惟一旦國民黨總統候選人定於一尊,民意支持度落後柯P的情況自會大為改觀。當藍營選民回流,一分為四自然會演變成四合一,全力支持國民黨的唯一總統候選人。 其次,柯文哲參加2020年總統選舉目前仍是一個假設性議題。2020年或許是他參選角逐總統大位的一個好年份,因為他還掌握台北市的所有資源,一但時機過去,則「有權不用,過期作廢」。 問題是,柯P的第一到關卡就是必須面對美國政府的「面試」。在台北市柯家軍參與立委補選一役敗北之後,美方已確定他的高人氣無法轉移為給柯家軍的選票。因此,美方必然會置疑他是否有組黨與甄選立委候選人的能力與方法。如果他無法具體回答並説服衡量他的美國官員,面試失敗將意味著他的政治生命恐怕將止於2022年。 在不符美方期待的情況下,柯文哲如果執意角逐大位,結局可能不是他心中所盤算的能在藍綠夾殺之下殺出一條血路,而是在沒有政黨奧援的陸軍為他進行短兵相接的巷戰,也無一批有勝選機會的立委候選人為他衝鋒陷陣的情況下,他可能必須吞下苦酒滿杯,飲恨承認敗選。 第三,雖然藍營拱韓人士在全國遍地開花,新加坡、美國、日本駐台代表也對韓市長趨之若鶩,拜會絡繹不絕 ; 但是,韓國瑜本人卻不動如山,堅持要做好做滿市長的四年任期。 的確,韓國瑜如上任沒多久就宣布參選總統,難免會被批評「為德不卒」。現在韓市長聲望如日中天,但一旦競逐大位,則「譽之所至,謗亦隨之」,各種抨擊自然紛至杳來。其中,最讓韓市長難過的批評可能就是「落跑市長」! 毫無疑問,拱韓的黨內人士對國民黨是一片好心,惟恐國民黨錯過2020年重新執政的機會,但硬推韓國瑜披掛上陣的後果卻會陷他於不義,讓他一輩子背負「落跑市長」的惡名。 第四,韓市長正全力為南台灣第一大城打拼,讓高雄「人進得來,貨出得去」。一旦在全黨壓力下披上戰袍角逐大位,勢必放下手邊「讓高雄再出發」的一切工作。如果選到最後白熱化階段,韓國瑜非常可能被迫辭掉市長職位,以展示勢在必得的決心。 由於市長任期不到一半,因此高雄市長勢將改選。在民進黨調整戰鬥隊形的情況之下,國民黨推出的高雄市長候選人是否能夠保住高雄一席不無疑問。即使僥倖勝選,國民黨籍的高雄新市長是否能像韓國瑜一樣繼續發光發熱,澤及高雄與鄰近縣市,甚至在2022年為其他國民黨籍縣市長「送暖」,也大有問題。若是輸了高雄,後果更是不堪設想,不僅在高雄藍天覆蓋綠地的好景不再,而且還影響到台灣一、二十年藍綠政治版圖的板塊移動。 第五,韓國瑜雖然頭腦靈光、反應敏捷,但卻十分尊重政治倫理,更是一位有情有義的漢子。拱韓人士期待韓國瑜打破政治倫理,恐怕與他的本性不相符合,更有違他在高雄市做滿做好初衷。 最後,韓國瑜這次將去美國哈佛大學演講,應該是放眼2024年或2028年。在這段期間,他除了全力推動市政,「讓高雄再出發」之外,更重要的是協助、培養更多的選舉戰將,而不是讓國民黨全黨只靠一人,永遠有「斯人不出,其奈蒼生何」之嘆!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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親子美食作家番紅花(王碧珠)跟孩子一起讀書、吃飯,也一起追劇,燒得一手好菜的她,挑選日劇主題都跟「吃」的有關,有些畫面拍得好吃的不得了,大把大把地放火燃起她的料理魂。無論以餐桌或廚房為場景,拉出家庭親子、人際關係,或是頌讚獨自吃飯的美好,「日劇帶領觀眾踏上忘卻煩惱的美食之路從不間斷。」番紅花認為,日本人實在太會拍美食劇了,讓觀眾在好好吃的日劇裡嘗到了慰藉。今年春節長達9天,家人齊聚一起時想打開電視,跟料理、飲食有關的日劇很適合闔家觀賞。番紅花特別分享5部私心喜愛的日劇,跟著一起追劇《多謝款待》《孤獨的美食家》《過度保護的加穗子》《Bambino!料理新鮮人》和《忘卻的杏子》,讓眼睛和心情都嘗到美味。《多謝款待》《多謝款待》是NHK晨間劇,每集雖然僅短短15分鐘,故事卻橫跨大正、昭和時代戰前到戰後動盪不安的時空。劇情講述東京一位家裡開洋食餐廳的女子芽以子(東出杏飾),一生經歷的悲喜情愁。由於芽以子的奶奶、父母親都極重視家人的日常三餐,她本身也是個從小就對「吃」有著敏悟力與熱情的吃貨,奶奶擅長傳統日料,爸爸專研當時客人仍不甚了解的西餐,因此劇中所呈現出來的和食與洋食雙線發展的飲食氛圍,懷舊中有著無限的溫柔,是非常動人的「大時代.小家庭」連續劇。芽以子後來嫁到大阪世家,她拿手的時髦西餐料理不被婆家家人認同,面對各自陷於心情困境的公婆與妯娌,她如何做出掌握大阪精神、化解家人之間長久存在的矛盾,且讓大阪家人感動的味道?這是全劇中我感受最深的部分。《多謝款待》拿下日劇學院賞5項大獎,食物顧問飯島奈美所設計的食物和森下佳子的編劇功力,成就了這齣日劇迷非追不可的大戲。《孤獨的美食家》《孤獨的美食家》係改編自日本漫畫家久住昌之與谷口治郎合作、在週刊《SPA!》上的不定期連載漫畫。男主角井之頭五郎從事進口雜貨貿易,劇中的他總是一個人穿著正式、提著公事包在日本各處差旅,與形形色色的人在咖啡廳、小店舖、公園約談公務或短暫萍水相逢,這些交會本身就發展出一小段一小段可愛的小故事。不論當天工作順不順利,公差之餘的五之郎,必會在陌生的街道,憑著老饕熱愛美食的直覺與當下的心情,尋找一家小店,一個人坐下來,點幾樣他喜歡或有興趣的餐,形雖似孤獨,但卻毫無「孤獨進食」淒涼感。上菜前他忙著研究菜單、參考鄰桌點的菜色、觀察老闆的樣態、其它客人的反應,上菜以後,他專注、認真地享受眼前的食物,我們看到一位典型日本中年大叔,一集又一集在大眾食堂津津有味展現日本食物的魅力。於是,一個人吃飯也是件「很可以」的事了。《過度保護的加穗子》相信很多大人都有這樣的經驗,面臨可愛的幼兒嚎啕大哭時,拿出一根棒棒糖在孩子面前晃啊晃,孩子的眼底就會散發出光芒。用食物來取悅或撫慰孩子的心靈是父母會做的事,像是生日的豬腳和鮮奶油蛋糕,成績進步的冰淇淋,考前的補腦雞湯,即使是小日子的蝦仁水餃和酸辣湯也不會馬虎…,家庭餐桌就是父母展現愛意的舞台。我沉湎在一集又一集的《過度保護的加穗子》,看高畑充希詮釋小公主生活能力失能裡讓人哭笑不得卻又惹人憐愛的無辜與天真,飾演媽媽的黑木瞳每天早起為女兒加穗子做漂亮、細緻、美味的便當;爸爸的日常就是下班後回家前先繞去買女兒愛吃的零食點心;假日回爺爺奶奶家所享用的傳統料理。餐桌上的溫暖對話或劍拔弩張,都帶出戀愛路上,加穗子亟欲求變求去的成長心情。高畑充希和竹內涼真在劇中的演技亮眼,黑木瞳是個一心掌控女兒人生的獨裁皇后,這部戲絕對賞心悅目,卻也是家庭羈絆的纏絞物語,娛樂性十足,引人回味。《Bambino!料理新鮮人》此刻再看松本潤2007年擔綱演出的日劇《Bambino!料理新鮮人》,雖然是12年前的舊作,松本潤唇紅齒白、青春熱血的模樣依舊討人喜歡。如果你或你的家人喜歡吃義大利麵,對於坊間的許多義大利麵店多所挑剔,想要精進自己的義大利菜廚藝,或是想要一窺餐廳後面神秘的廚房如何作業,那麼只有11集的《Bambino!料理新鮮人》,很適合全家一起窩在沙發上看,2019年很可能就是你的「義大利料理年」了。松本潤在劇中被主廚命為「Bambi」,係義大利文baby之意以襯映他在料理界的菜鳥之姿,雖然在家鄉博多的義大利麵店打工時,他煮的麵甚受客人喜愛,但來到東京六本木的高級義大利餐廳,他的廚藝就被諷為「在鄉下從沒失敗過的天才」,這齣劇節奏明快、毫無冷場。松本潤以此劇拿下日劇學院賞最佳男主角,只要看到他和佐藤隆太大火甩鍋炒麵的鏡頭,我的煮麵魂就立刻沸騰起來了。《忘卻的杏子》看到文藝雜誌編輯佐佐木幸子(高畑充希 飾)在《忘卻的杏子》劇中吃到「味噌燒鯖魚」的激動表情與旁白,她那「被俊吾逃婚」的心碎也能暫時忘卻,我不禁油然生起「沒錯,哪怕只是一條最常見的、不名貴的鯖魚,也要好好料理,用心對待」的激勵感。別說是失戀打擊了,生活裡無處不充滿狗屁倒灶心煩事,或許,努力讓食物可以療癒我們,是生有可戀的一種方法。揮別日劇《過度保護的加穗子》那可愛精緻磁娃娃的模樣,高畑充希在《忘卻的杏子》再一次以精湛演技詮釋失戀重擊下,職場上不停止戰鬥的都會年輕女性日常。日劇帶領觀眾踏上「忘卻的美食之路」從不間斷,因為日本人實在太會拍美食劇了。我們每一個人都是內心有著各種痛等待忘卻的幸子,所以我懂得坐在樹下咬一口長崎蛋糕的幸子那一刻為什麼被療癒,所不同的是,在大樹下我咬下的那一口,是秀蘭小館的菜飯便當。推薦人番紅花簡介親子美食作家番紅花(王碧珠),出版作品包括《教室外的視野:小學六年的母親札記》《廚房小情歌》《看得遠的就是好母親》等。她每天清晨親手幫二個女兒準備便當,有時寫信放進孩子的便當袋,一起看紀錄片,一起讀書。近年更走訪產地選用節令食材入菜,帶領學生走進傳統市場認識食材,她立志要逛遍全台大小市場,推廣臺灣農產,今年還跟「原味廚房」合作設計年菜,號召主廚友人們共同研發台日義風味年菜,讓總在年節辛苦備餐的媽媽多些安心的年菜選擇。更多鏡週刊報導白甘蔗燻出迷人甜香 登上國宴餐桌的阿萬鴨賞成都香格里拉暗藏川菜百味 元寶肉就是紅燒肉老店新開變網紅 揭成都馬旺子成功秘訣


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